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  • 小寒|遇一味滋补,择一处温暖

    小寒|遇一味滋补,择一处温暖

    旧岁已除,新年未到。幸好拥有着农历年传统的大家对于2015终结的伤感还可以再拖一个月。小寒是农历二十四节气中的23个节气,更是冬季的五个节气,标志着季冬时节的正式开始。 2016年1月6日 | 农历十一月廿七 | 寒夜……

    2016-01-06 252
  • 谨慎,烘焙行业的七个陷阱!

    谨慎,烘焙行业的七个陷阱!

    做烘焙行业,也有很多陷阱,要小心这七个陷阱! 陷阱1 :只要产品、服务好,就有好市场 谁也不承认自己还相信酒好不怕巷子深的老调。但是不少烘焙饼店,尤其是那些认为拥有杀手级烘焙产品和服务的初创烘焙饼店,往往……

    2015-12-29 298
  • 高中生学什么专业好

    高中生学什么专业好

    这是一个任性的时代,你可以不读大学、可以高考落榜,甚至可以初中辍学。 但是,你不可以没有一项技能来骋驰职……

    2015-12-27 272
  • 宁夏学厨师哪个学校好

    宁夏学厨师哪个学校好

    新东方烹饪学校自1988年成立以来,办学实力得到了社会的一致认可,学厨师就到新东方已是不少人的共识。……

    2015-12-27 463
  • 冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管

    冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管

    逢年过节 饺子是好运的象征,喜庆又热闹; 四季节气 饺子是应季食材的载体,营养还美味; 亲友团聚 饺子是一大家子坐着擀皮儿 拌馅儿的欢声笑语 多年来,饺子默默地在你身边 扮演了多么重要的角色! 然而,你真的懂饺子……

    2015-12-22 371
  • 餐饮业的转变:从“吃便宜”到“吃食材”

    餐饮业的转变:从“吃便宜”到“吃食材”

    国人的消费习惯,从早些年吃便宜在乎价格,到之后的吃味道注重口味,再到几年前吃排场讲究服务、餐具、环境,消费需求的每一次变化,都影响着行业发展的走向。如今国人消费观正在悄然向吃食材转变,吃食材不仅是吃本……

    2015-12-20 181
  • 2016餐饮行业需要哪种类型的人才?

    2016餐饮行业需要哪种类型的人才?

    中华五千年饮食学问博大精深,源远流长。历经时代变迁,五光十色的宴席和独具地方特色的风味流传,中国被当之无愧的誉为烹饪王国。 随着社会经济的不断发展,餐饮消费的方式日益多元化与现代化,餐饮经营的取向将越……

    2015-12-19 389
  • 为什么越来越多的年轻人挤进厨师行业?

    为什么越来越多的年轻人挤进厨师行业?

    当下,社会上的就业选择越来越多,各行各业中不乏大量年轻人在工作,有些甚至已经成为本行业中的佼佼者。针对餐饮行业来说,厨师年轻化的趋势也更加明显,为什么现在大量年轻人挤进厨师这个行业中来呢? 从学问传统……

    2015-12-18 202
  • 90后美女创业卖煎饼火爆纽约

    90后美女创业卖煎饼火爆纽约

    近日,又一篇关于创业的资讯在网上火了,一家北京风味的煎饼摊在纽约走红,摊主是一位90后,主修艺术史和商科的中国留学生。盛面、摊饼、打鸡蛋、撒葱花、刷上甜面酱和辣椒油,夹上一片自制的薄脆,再根据不同的口味……

    2015-12-15 249
  • 新东方烹饪教育再创2015年度有名职业教育品牌

    新东方烹饪教育再创2015年度有名职业教育品牌

    2015年,是互联网快速转向移动互联网的一年,在互联网+概念下,教育领域政策红利持续释放,资本市场热线不断涌入,教育产业蓬勃发展。教育行业并非简单的教与学的转化,如何在互联网+的潮流中打破行业僵化,创新教育……

    2015-12-05 179
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